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いつの間にか20年

やすこのお出かけ記録


by やすこ

膳次郎@南船場

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日替わり定食(630円)。
アメリケーヌソース? ホワイトソースに何かが入ってるんですね、たぶん。
今日も普通に美味しかったです(笑)


【追記】

アメリケーヌソースとは、フランス料理の古典的なソースの一つで、甲殻類を
殻ごと使ってダシをとったソースのことだそうです。
意外と勉強になりますね~♪



【追記の追記】

この記事が、ちょうど3,000回目の投稿だったようです。
毎日のように食べたものをアップし続けているので、まぁそうなりますよね~。
まさにチリツモです(笑)

さて、これからどこまで続くやら(^_^;)
by TwentyYears | 2010-02-09 13:15 | お出かけ記録・出張